こんにちは、かまたまです。今回は私の地元、香川県からお送りします。なぜ私の名前が「かまたま」なのか、これで分かった方も多いのではないでしょうか。美味しいですよね、かまたまうどん。 さて、学生の皆さんは夏休みもそろそろ終わりに近づいているのでは？ みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？また僕の悪い癖と言いますか持病が出てきたようです・・・３ヶ月に１回は行かないと調子が悪くなってしまうので我慢できずに行ってきたのは[…]みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？そういうお前はどうなんだ？なんてご指摘を頂かないように今回も行ってきましたよ～🎵もちろん休みを取りまして一泊二日で行っ[…]みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？ブログを始めたばっかりの時に珍しく会社の同僚と一緒に讃岐うどんを食べに行くというツアーコンダクターをしました！ということで前回の山内に[…]みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？ようやく仕事の休みも取れたので前回行ってから約７ヶ月ぶりになりますが香川県に行ってきましためちゃめちゃ久しぶりですね～(●´ω｀●)い[…]みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？４ヶ月ぶりの香川県！讃岐うどんを食べるために岡山県からやってきたぞ～しっかり計画を立てて一泊二日で行ってきました！初日はうどん[…][…] 絶対食べたい！香川県のおすすめ讃岐うどん屋ランキングトップ１０！ […]みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？ブログを始めたばっかりの時に珍しく会社の同僚と一緒に讃岐うどんを食べに行くというツアーコンダクターをしました！ということで前回の谷川に[…][…] 絶対食べたい！香川県のおすすめ讃岐うどん屋ランキングトップ１０！ より:2019年9月10日 9:50 AM […]みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？讃岐うどんが大好きな僕ですがあまりにも長い期間（約半年）食べていなかったので辛抱たまらんってなわけで瀬戸大橋渡って本場香川県に[…][…] 絶対食べたい！香川県のおすすめ讃岐うどん屋ランキングトップ１０！ より:2020年3月29日 11:12 PM […]みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？毎回偉そうに言ってますがお前はどうなんだそう言われるとぐうの音も出ずお腹がグウと鳴るばかりです…というわけでお腹が減ったので讃[…] 香川県といえば多くの人が「うどん」を連想するでしょう。しかし、他にもb級グルメやおいしい伝統的な郷土料理がたくさんのあるのです。今回は香川の魅力がたっぷり詰まった名物料理をまとめて紹介し … 西日本にある香川県は「うどん県」と呼ばれ、おいしいうどん屋が多くあります。しかし、香川を訪れた観光客が戸惑うのが、うどん屋の多くは早朝から昼過ぎまでしか開いてないこと。日本人にとっても不思議なこのような営業形態の謎を、3つのうどん屋を巡りながら探りました。 うどん 2018.9.11 香川県で8時台に開店するうどん屋さん44店まとめ うどん 2018.9.12 香川県で20時台まで営業しているうどん屋さん50店まとめ うどん 2018.9.12 香川県綾歌郡綾川町で食べログ評価が3.5以上の6店＋2店まとめ なんか違う気がする、スーパー いや ドラッグストア的なものではないの？ 行き過ぎた規制だと 思います 🍜おうどんは 香川県の方々にとって 大好きな食べ物です そして 大切な食文化です なんでもかんでも 強く規制するのは 間違ったやり方だと 思いますゲームは1日1時間だけどうどんは全部禁止だからうどんはゲームより害 ⇒ ☣️ｺﾛﾅ🗾うどん県❎全㉁要請 香川うどん県までも❕❕ 😶 うどんが無いなら蕎麦を食べればいいじゃないw そんなことしたらただの香川県になってしまうだろ もう何もできないねぇ… ゲームもだめ、うどん店もだめ やることなくなった香川県。 解体されて三国になるのか… うどんって香川のライフラインだろ 香川ってなにがあるんですか？ ゲームも1時間しか出来ないのに、ソウルフードまで規制されたら暴動が起こるんじゃ…！ 何も無いとか石油のないサウジアラビアかよwww あいつら店がやってなかったら家で作るだけだから問題ない。 ゲームを奪われうどんも奪われたら香川県に何が残るの？うどんまで！？ けど香川のうどんは美味しいもんなぁ 開いてると行っちゃうんだろうな 仕方ない休業 いつかは サンライズで香川県へ 行きたかったのにー‼️ 四国だけ本州、九州から隔離して営業したら良いじゃない うどんは香川県だけじゃないからうどんロスの県民が徳島とかに流れ込むよ テイクアウトは許してやれよ 当然補填はあるんだよな？ 10万の給付？マジ鼻クソ👃 路地裏でうどん捌いてハスリン おっと、香川県。トレンドまで上がってる。少し嬉しい。またコロナ終息して帰省したら、たらふくうどん食うぞ。それまで頑張って下さい！ソウルフードは永遠に 今日本一住みづらい県 香川県からうどんまで奪ったら何が残るというのですか…？…丸亀うちわ？食べるものなくなるやんか。 ゲームもうどんも禁止されたら一体香川県に何が残るんだ しかしゲームは1時間。笑 香川県って何あるの…？(香川県民ごめんなさい🙇💦) ゲーム1時間しか出来ないのとうどんしか知らんけど… 無能な知事しか残らねぇ ゲームも消えうどんも消え、そして外出自粛。 香川の子供は何すんの？ これじゃあ、うどんもこねれないな。 やることなくて草 うどんは食えねぇ、ゲームは出来ねぇ。 生きてる意味無いな。 あぁ〜 ゲームも無ェ うどんも無ェ 意味ない条例役立た無ェ だつかがわをいまこそじっこうするしかないのに'ゃぁん！！ ゲームねぇうどんもねぇ(以下略) ♪おらこんな村嫌だぁ〜♪ 香川県民にとっては苦渋の決断だろうに…誰とは言わないがネタが通じず、うどんに親を殺されたかのようなこと言ってる奴いて草、普通に香川のうどんは美味いと思うけどな mai3star あのさぁごちゃごちゃ書いてる人達、今うどん食べないと死ぬの？ 観光客が未だに来てるから仕方ないやろ！ 悪いけど、観光客が来て食べてるうどん屋不味い所ばっかやんw 地元民が行かない所ばっか行ってそっちの方がどーかと思うわww 休んで欲しければ全店舗にお金保証しろや😁保証しないで休めは筋が通ってない まだオリーブとうちわとサトウキビが残っている！(悪足掻き) うどん食べれなくなるのはキツイけど冷凍うどんで補えるよね。 あとずっと思ってたけどゲーム条例なんて守る人なんていないのに、ゲームもできないとか言ってる人多いん？訳分からんぞえ浜田恵造知事は22日の県対策本部会議で、「連休中の都道府県をまたいだ移動を自粛してもらうために、観光客の多いうどん店に協力を依頼する」と述べた。「讃岐うどん」で有名な県内のうどん店は600超といわれ、土日・祝日を中心に県外からの客でもにぎわう。県は協力店には事業者ごとに一律で協力金10万円を支給する方針。政府が緊急事態宣言の対象を全国に拡大した今月中旬以降、一部の店は自主的に営業を取りやめている。県は、県内の遊興施設などには特別措置法に基づき、25日～5月6日の休業や営業時間の短縮を要請し、協力金10万～20万円を支払う。うどんしか無いとかゲームができないとか言われてるけど 別にうどん以外にも盆栽や手袋やって香川にはあるんやで〜 香川の娯楽が全部無くなる(苦笑) その間に修理や定期清掃すると良いよ。その前に香川県頭大丈夫か？ 香川県民はたまにはうどんを我慢したほうがいい。うどんが当たり前に食える有り難さを感謝すべきや。うどんは日本の財産やぞヽ(ﾟω。)ﾉ≡ヽ(。ωﾟ)ﾉ ゲームも奪われうどんも奪われ他に何すんの？ パチンカスも我慢してるんだ うどんも我慢しろ あーもう香川県民お疲れ様 マリーアントワネット「うどんが食べられないならそばを食べればいいんじゃない。」 何もなくなったな うどんがないなら和三盆を食べれば良いじゃない 今はうどんもゲームもない状態ですが、'数年後に笑っていられる'ように忍耐力をつけるときなんでしょうね🤔明日うどんを食べるための今日の苦渋の決断 行ったときうどん屋の数にびっくりした（一部） 安くて美味いから行くよな miyabi39mama この時期に県外から客が？！ 悲しい… miyabi39mama うどんも規制かかるのか、、、 コワ😱 こんな高知県民きたら大変なので正解です。 ゲーム一日一時間でたまったストレスをやけ食い（うどん限定）で解決することすら許されないとは。香川は業が深い。 全うどん店に休業要請を出す案も賛成が圧倒的多数だったんだろうな うどん県からうどんが消えたら 県 存在する価値… そんな事しなくても明石海峡と瀬戸大橋、しまなみを封鎖すれば８割くらい他県から進入防げるんちゃうか？(知らんけど) または全国的にGW期間の移動を禁止にすればいい。てかもうGWなんて無いに等しい。移動禁止しないと江の島の二の舞。 県民が消費する分のうどんくらい許してやってくれや 5. 【gw期間中】香川県、全うどん店に休業要請へ 県内のうどん店は600超といわれ、県外からの客でもにぎわう。知事は「県をまたいだ移動を自粛してもらうために協力を依頼する」と述べた。 四国・香川のうどんが有名な事はご存知の方は多いはず。お店ごとの特徴などを知っている方は少ないのでは？実に600軒以上のうどん店が名を連ねる香川県です。今回は各メディアで紹介される有名店から、地元民のみが知る名店まで余す事なく「うどん大国香川」をご紹介します。 香川県ではうどん屋に消防車とめてても誰も驚かないけど、冷凍食品のトラックの運ちゃんがうどん食べに店にとめてたら「この店は冷凍うどんを使っている」という噂が広がって大問題になります。 — お金大好き万屋百八 (@y108) April 28, 2017.
11 ... 香川県はお雑煮の餅にアンコ入ってるよ うまいよ . 「こがね製麺所 高瀬店」の営業時間は6：00～15：00。平日の6：00～10：00は、「かけうどん(小)」(※1)が170円(税込。通常価格は230円)となるタイムサービスを実施しています。ちょうど筆者がうどんを食べていた時、小さな子ども連れの夫婦が入ってきました。夫婦はうどんを食べながらご主人と世間話をし、子どもは学校で覚えた歌を歌って聴かせる。そんな光景を見ていて、筆者は暖かい気持ちになりました。ここは、昼はサラリーマンや家族連れ、近隣の高校生などで行列ができる人気店。筆者もよく食べに行っています。この「UDON HOUSE」の体験プログラムに含まれているのが、朝の「うどんホッピング」。知る人ぞ知るうどんの名店を朝巡り、朝うどんの文化を丸ごと体験できます。「こがね製麺所」のうどんは、適度な弾力とやわらかさがあり、食べやすいのが魅力。おいしさにこだわるため、日本の国産100％の小麦粉を使っているということです。筆者はあまり納豆が好きではないのですが、納豆を醤油うどんにトッピングして食べてみたところ、歯ごたえのあるうどんの麺と、ねばねばした納豆が絶妙なハーモニーを生み出し、予想外のおいしさに驚きました。団らんする家族、仕事前に気合を入れる労働者、早朝仕事を終えた農家……。朝のうどん屋に行くと、通常の観光地ではまず見られない日本の一面を目の当たりにするでしょう。西日本にある香川県は「うどん県」と呼ばれ、おいしいうどん屋が多くあります。しかし、香川を訪れた観光客が戸惑うのが、うどん屋の多くは早朝から昼過ぎまでしか開いてないこと。日本人にとっても不思議なこのような営業形態の謎を、3つのうどん屋を巡りながら探りました。今回、筆者が土曜日の朝9：00頃に訪れたところ、常連客らしき地元の方の姿を多く見かけました。朝から来るお客さんには、近くの工事現場などで早朝から働く人が多くいそうです。ただ、「それだけでは他県との違いが説明付かないのでは。朝や昼は、安く早く食べられるうどんで気軽に済まそうというのは、香川の県民性が大きい気がします」(尾崎さん)。多くのファンを惹き付ける「上杉食品」のうどんは、コシの強さが魅力。歯応えのしっかりした麺を食べていると、なんだか元気になってきそうです。18ある香川県内の店舗は、6：00あるいは7：00に営業開始し、15：00～16：00頃に終了します。しかし、他県や東京に関しては、9：00～11：00頃に開店し、夜は21：00前後まで営業している店が多くあります。MATCHAは訪日旅行者に向けて日本の情報を発信するWEBマガジンです。東京・京都などの有名観光地はもちろん、北は北海道から南は沖縄まで日本全国を紹介しています。友達にもおすすめしたくなる、MATCHA編集部が厳選した情報をお知らせします。プッシュ通知を許可してね！「かけうどん」(小)は通常、220円ですが、6：00～9：00はタイムサービスで160円となります。うどんは、ツルツルしたのど越しの素晴らしさが魅力。香川県には、公共交通機関だけではアクセスが難しいうどんの名店も多くあります。そんな隠れた名店を巡りたい方は、便利なツアーがオススメです。今回の取材では、筆者の自宅近くにある「こがね製麺所 高瀬店」にご協力頂きました。「上杉食品」が朝だけ食堂を空けているのは、もともと食堂に特化したお店ではなく、現在も午後は近隣の市場などで販売する乾麺を製造しているという事情もあるようです。皆さんも、香川に来たら、いつもより少し早起きしてみてはいかがでしょうか？ 湯気の立つ朝のうどんを食べれば、きっと素敵な1日を始められますよ！そこで営業時間を現在の6：00〜15：00に変更したところ、お客さんが増えたとのことです。筆者は今回、平日6：30頃に行きましたが、確かに作業着姿の男性や、ご夫婦らしいカップルなどが断続的に入店していました。JR本山駅から徒歩10分程度の距離にある「帰来亭(きらいてい)」は、地元出身のご主人が2014年にオープンしました。現在は6：00～14：00で営業しています。「こがね製麺所 高瀬店」は、2011年にオープンした当初は7：00～18：00で営業していました。しかし、店長の尾崎さんによると「夕方は人がほとんど来ない上、もっと早くから開けてほしいという要望を多く頂きました」とのこと。「上杉食品」では、「かけうどん」や「醤油うどん」、生卵を入れる「かまたまうどん」のほかに、ユニークなメニューとして「納豆うどん」を提供しています。「帰来亭」では、「もっそめし」(税込140円、上の写真右)と言われる、油揚げやこんにゃく、いりこ(※2)などを入れたご飯を提供しています。これは、この地区の郷土料理。なお、うどん好きの筆者の友人に聞いたところ、「田舎のうどん屋の場合、農家の人が早朝の仕事を終えた後にうどん屋に来る場合がある」ということです。「帰来亭」の周辺にも農地が多くあることから、農家の方も多くいらっしゃっているのかもしれません。日本の人気映画『UDON』(2006)にも登場することから、今は常連客だけでなく、多くの観光客も訪れます。筆者が平日6：00過ぎにお邪魔した際には、作業着姿やジャージなどのラフな格好のお客さんが数人いて、うどんを食べながら新聞を読んだり、テレビのニュースを見たりしていました。常連客も多いようで、来店時にご主人に挨拶を交わす人もいました。「上杉食品」は1907年の創業。もともとうどんの麺や日用品を販売する小売店でしたが、2000年頃から食堂を開いて、茹でたてのうどんを直接提供するようになったということです。朝うどんは、香川県の県民性に由来する文化なのか。次の店で探ってみましょう。「上杉食品」のオフィシャルな営業時間は、土日祝日は6：30～9：00。平日は6：30～8：00とたったの1時間30分だけ。もっとも、うどんの麺が残っていれば、昼頃まで開けている日もあるということです。