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ストレス過食をやめたい女のブログ. こんにちは、元スイーツ・パン中毒な、みりりっこです。 今日は、私が長年悩んでいた『過食』から抜け出せた方法についてお話しします。 仕事などでストレスがたまると、夜ドカ食いしたり、仕事中もダラダラお菓子を食べてしまう。 ち . パンバイキングに行くと10個は軽く食べる。 帝王切開の絶食明けに「何が食べたい？」と聞かれ「甘いパンがたべたい」と答えた; などなど、パンに関するの武勇伝はヤマほどございます。 そんな私、血圧は34歳の時に150ほどありました。 過食をやめたいのに、やめられない。 過食って本当につらいですよね。 胃袋に食べ物を詰め込むように食べてしまったり、もう食べたくないのに食べないといけないという義務感に駆られる、そんな状態。 ちなみに過食と食べ過ぎの違いは「食べる自分を責めてしまうかどうか」です。 私は、お客さまには「難しいこと」や「こだわりの強いこと」を申し上げるのは敬遠していました。グルテンが多く含まれた食品を食べることが多い方は、毒素を吸収する頻度が多いという訳ですね。以上のことから考えて、できるだけグルテンが多い食べ物を避けてみれば良いのではないかと考えたわけです。「グルテンは身体によくない」・・・これ聞いたことありませんか？そして、こうしてブログを書いたり、皆さんにアドバイスすることが多くなったこと。だから、グルテンを多く含むパンは、慢性的な不調を呼びやすいというわけです。何と言っても、自分自身の体調が良くなったから、アドバイスをしております。自身が化粧カブレを起こしやすいので扱う化粧品にこだわっています。さて、ここでなぜ私が「パン」に着目したかを説明させてもらいますね。でもね、調べるにつれて、パンや小麦粉が原因かもしれないってわかってきたんだけど…。血圧は、薬はやめてはいけないのでやめていませんが、薬を飲んでも140～150あったのが、今は120～130で安定しています。パンや小麦粉が絶対悪いってことはありませんが、私の体調に影響を与えていたのは確かだと思います。絶対誰でもできる。超アバウトで面倒くさがりの私がやってんだから。むしろ、グルテンフリー生活や糖質制限とかは絶対やってはダメと思っています。やめなきゃ・・・とわかっていてもね、中々できることではありませんね。私どもでは、肌質ケアのカウンセリングには必ず食生活の指導を入れています。週に2日くらいは食べていますよ。一旦、やめて落ち着くと過剰に食べることはなくなりました。出典項目を増やしグルテンについて信頼できる情報として根拠を加えました。ハリウッドセレブがこぞってグルテンフリーを採用しているようです。私が自身の高血圧の診察にかかっている先生が書いてくださっています。私たちの食生活には、あまりにも小麦粉を使われていることが多いですね。もちろん、パンが原因とは思っておらず、何となくパン食べ過ぎかもと思いながら、どんな影響があるとかは怖くてず～っと目をつぶっていました。パン食べる方が全員肌トラブルを起こすわけではないけれど、肌トラブルを起こす人にパンをよく食べていることが多い。テニスプレーヤーのジョコビッチ選手が実践して世に広まりました。グルテンフリーという言葉。かなり浸透しているので、ご存知の方もいらっしゃると思います。パンをやめるとなると、相当の覚悟がいると思いましたので、いくつか自由にしようと決めてから実践しましたどうも、マクロビオティック系とかこだわりの強さがどうしても受け入れられなくって…「そんなに食べてないのに、なんで太るんやろうな。でも、パン食べてるのはよく見るわ！」そして、感情の浮き沈みが激しいように思います。特に沈みの部分で。セブンイレブンサンドウィッチのCMでヨダレ垂らしたり、なぜか「とんがりコーン」が食べたくなったりした。だから食べました(笑)グルテン＝グルテニン+グリアジン・・・これでネバっと感が出ます。ご存知のように、これは、パン、ピザ、パスタ、マカロニ、ラーメンに使われていますね。パンをやめることのはとっても辛い私が体験したことをご紹介いたしました。そこで必ず出るのが、「わかっているんですけどね…」のため息と「食生活変えなきゃいけませんか…？」っていうご不安なお顔なんです。血圧が安定して痩せられるならラッキーくらいに思って、で、小麦粉系をやめてみたんです。でも、皆さんの食生活があまりよくない状況にあるし、自分自身の体調不良にも食生活の影響がかなりあるようだし、食べる物の吟味は必要なのではないかと思っています。よくありがちな「～が悪い、～を食べてはいけない」という言い方に嫌悪感が出てきてしまって…その結果から申し上げて、食生活は肌のトラブル・ニキビ・アトピーとは切ってもきれないと考えております。あまり難しいこと考えずにもっと肩の力を抜いて考えてみましょう。私は、カウンセリングで得た食生活やライフスタイルなど、皆さんからの回答を長年データをとり続けています。グルテンは繊維状のタンパク質グルテニンと球状のタンパク質グリアジンがからみあって構成されています。 このグルテニンの方がアレルゲンとしては強力なのですが、グリアジンもアレルギーを起こすことがあります。関西のセレブ街「奈良学園前・あやめ池」で戸建て自宅サロンを営んでいます。 別に何の苦しい節制をしたり、厳しい修行で悟りを開いたりなど一切していません。代謝の主酵素であるタンパク質が不足していれば、代謝の補酵素であるビタミンやミネラルをサプリでとってもうまく代謝ができないので、かえって体調を崩すことも。先日も久々に誘惑の塊だった成城石井を覗きましたが、特に欲しいものもなく手ぶらで立ち去りました。今糖質への欲求に苦しんでいる人には想像できないかもしれませんが、タンパク質をしっかり摂り、ビタミンやミネラル、良質な脂質で栄養状態が改善されれば自然と糖質の量も欲求も減っていきます。でも本当は質的な栄養失調のために身体が糖質を欲するためで、意志の力で止められるものではなかったのです。プロテインのことばかり書いててしつこいかもしれませんが、本当に過食にも効果があります。私は運良く過食を治す知識を身に付けて脱出できましたが、自力で脱することができずにやむなく心療内科などに駆け込む人も少なくありません。そうなると、大抵は認知行動療法など心理学的なアプローチで治療を受けたり、薬物療法を受けたりすることになります。タンパク質が不足すれば主にタンパク質でできた細胞が弱くなり、細胞が弱くなれば効率の良いエネルギー作りができるミトコンドリアも弱まるので、更に糖質を欲するようになります。それまでの食習慣に、プロテインをプラスするので一時的に体重が増えることもあるでしょうが、本当に過食をやめたいのであれば必要なプロセスだと思います。それができれば糖質をドカ食いする習慣がいつのまにかなくなるどころか、糖質を食べたい欲求そのものも湧いてこなくなります。でも、いくら精神的なアプローチをしても、薬を飲んでも、それが根本的な解決になるでしょうか。でも質的な栄養失調の年月が長くなるほど、身体にも心にも悪影響が出てきます。成城石井に入って何も買わずに出てくるなんて、以前の私であればあり得ないし、猛烈な欲を押さえ込むことは苦行に等しいことだったのに。食前に飲むとドカ食いしなくなるし、以前のように夕飯後にデザートを食べたい欲求がほとんど起こらなくなりました。徐々にプロテインの量を増やして習慣化できてから、ビタミン・ミネラルサプリを取り入れ糖質を少しずつ減らしていった方が失敗しにくいですね。過食を治すのに必要なのは強い意志力や根性でもなく、身体が必要な栄養を満たすこと。また鉄だけでなく細胞がエネルギーを作る際には、ビタミンBやC、これらが効きやすくなるためのEを始め、他にも色々なビタミン・ミネラルが必要になります。『ダイエット中だけど、アイスが食べたい！』そんな時には何食べる？人によってタンパク質不足だった期間は異なるので慣れるまでの時間は異なります。